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Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul in der Akasya Mall

Einen Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul essen, das stand bereits auf meiner “To Visit”-Liste für Istanbul bevor ich überhaupt den Buchen-Button der Reise geklickt habe. Shake Shack ist eine aus New York City stammende Burger-Kette welche 2003 gegründet wurde aber bereits seit langem einen gewissen Kult-Faktor hat. Dies liegt natürlich, wie könnte es auch anders sein, an den verdammt leckeren Burgern (und Fries, und Getränken, und Eis und Shakes,…). Das amerikanische Unternehmen hat in den USA einige viele Filialen, außerhalb Amerika leider nur sehr wenige. Einige in London, einige in Moskau, einige viele wiederrum in den Vereinigten Emiraten und ganze vier Filialen in Istanbul. Zwei davon befinden sich nördlich der Millionenstadt, eine direkt im Zentrum und nahe des Galataturm und eine in der Akasya Mall im asiatischen Teil der Stadt. Da es sich nach meiner Überfahrt über den Bosporus gerade lohnte, auf einem Sightseeing Walk die Umgebung zu entdecken, führte uns der Fußweg etwa 4,5 Kilometer vom Hafen in Kadiköy bis hin zum modernen und architektonisch wirklich herausragenden Einkaufszentrum. Der Shake Shack in Istanbul in der Akasya Mall ist im unteren Stockwerk gelegen und wundert Euch nicht dass es Sicherheitsdetektoren, wie an Flughäfen, auch an jedem Eingang der Mall gibt.

Zum ersten Mal, dies war mein zweiter Besuch, musste ich nicht minutenlang an der Kasse anstehen, ich konnte sofort meinen Shroom Burger, die Pommes und einen Eistee bestellen. Zusammen kostete das Menu in Euro umgerechnet 11 Euro, und somit mit Wechselkurs preiswerter als ein Menu in London bei Shake Shack. Aber das mit dem Preiswerter musste ich leider auch beim essen feststellen – ich war enttäuscht! Da das Essen frisch zubereitet wird bekommt jeder Gast einen Beeper der piept und blinkt, sobald man sein Essen abholen kann. Am Tisch fiel mir dann das bereits etwas braune Salatblatt, das einzige auf dem Pilz-Burger, auf, was auf eine nicht so gute Frische der Waren hindeutet. Der frittierte und gefüllte Pilz war, im Vergleich zum Februar in London, auch kleiner. Ansonsten besteht der Burger von unten her aus einem halben Brötchen, direkt darauf der mit Käse gefüllte Pilz, darauf das eine Salatblatt und dann etwas (wirklich nur etwas) der Shake Sauce bevor oben die andere Hälfte des sonst faden Brötchen folgt. Und das war’s. Zu allem Übel waren die Pommes auch nicht mehr ganz so warm und der Eistee, ich erwartete eigentlich einen mit Zitronengeschmack, bestand aus türkischem Tee und war dadurch recht bitter.

Alles in Allem war das Mittagessen okay, ich werde aber keinen Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul mehr essen. Eventuell in London (oder Moskau, oder Dubai/Doha oder in den USA) wieder, aber nicht mehr in Istanbul.
Habt Ihr bereits bei Shake Shack in Istanbul gegessen, wie hat es Euch geschmeckt?

Adresse Shake Shack Istanbul Akasya Mall

Acıbadem Mh. Çeçen Sokak
Akasya Evleri Sitesi Kent Etabı
1. Bodrum kat, No : 71
Akasya Alışveriş Merkezi, Acıbadem
İstanbul, Turkey
0216 510 5448
shakeshack@shaya.com.tr

Der Punkt auf der Karte, auf der Homepage von Shake Shack, ist für diese Filiale übrigens komplett falsch. Der Punkt liegt in einem Wohngebiet, zwar nahe KFC und McDonalds, aber noch rund einen Kilometer von der Akasya Mall entfernt.

Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul

Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul

Shroom Burger bei Shake Shack Istanbul



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1 Antwort

  1. Gabby sagt:

    Dort gibt es auch vegetarische Burger? Wusste ich gar nicht…

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