Werbung

Rezept: einfaches Fladenbrot selbst herstellen in der Pfanne

Eine schnelle Beilage in weniger als einer Minute, das geht mit diesem einfachen Fladenbrot das man selbst in der Pfanne herstellt. Die Zutaten hat man immer Zuhause und mit einer heißen Pfanne geht es noch schneller. Kein Fett, nur zwei Zutaten und fertig ist die einfache Beilage zu Salat, Hummus und mehr.

Zutaten: einfaches 2-Zutaten Fladenbrot

  • Mehl
  • Wasser
  • optional: Gewürze

Nehmt eine Tasse oder Schüssel, je nachdem wie viele Brote ihr herstellen möchtet, und gebt erst eure gewünschte Menge Mehl hinein. Pro Portion sollten es etwa 75 g Mehl pro Person sein. Die Brote kann man natürlich auch auf Vorrat produzieren, und sie am kommenden Tag beispielsweise im Toaster wieder aufwärmen.
Nach und nach gebt ihr nun Wasser in Zimmertemperatur zum Mehl, und rührt dies gut durch. Der Teig sollte eine Konsistenz ähnlich wie Pfannenkuchen haben, also gut flüssig, dann ist er perfekt.

Gebt eine Pfanne mit Anti-Haft Beschichtung, oder Keramik-Beschichtung, bei 3/4 Hitze auf den Herd und löffelt nach und nach den Teig hinein. Ebenfalls ähnlich wie bei Pfannkuchen. Binnen weniger Sekunden wir der Teig gar, und bevor er auf der Unterseite zu braun wird, dreht ihr ihn einmal um.
Am besten schmeckt das Fladenbrot wenn es noch lauwarm ist, genießt es also umgehend als Beilage zu Salaten, Hummus oder zu einer Vorspeisenplatte.

Fladenbrot Rezept Mehl Wasser Hyyperlic

Fladenbrot Zutaten: Mehl und Wasser

Fladenbrot Rezept Mehl Wasser Hyyperlic

Wasser + Mehl

Fladenbrot Rezept Mehl Wasser Hyyperlic

Fladenbrot Rezept Mehl Wasser Hyyperlic

Fladenbrot in der Pfanne



Werbung


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Diese Seite verwendet Cookies für eine optimale Nutzungserfahrung. Wenn Sie auf dieser Seite bleiben, akzeptieren Sie den Einsatz von Cookies. Für mehr Informationen, auch dazu, wie Sie bestimmte Cookies deaktivieren können, lesen Sie bitte unsere Datenschutzbestimmungen. Andernfalls bitten wir Sie diese Internetseite zu verlassen, wenn Sie mit dem Einsatz von Cookies nicht einverstanden sind. weitere informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen