Schönen Independence Day, Amerika! Heute am 4. Juli (July 4th) feiern die Vereinigten Staaten von Amerika ihren Unabhängigkeitstag und falls ihr diesen Tag heute auch feiern möchtet, oder einfach einen anderen Drink für das WM Spiel heute Abend möchtet, empfehlen wir euch heute diesen July 4th (4. Juli) Cocktail in den Farben Rot, Weiß und Blau.
Zutaten für einen July 4th (4. Juli) Cocktail
30 ml Wassermelonen Schnaps
1 großen Schuss Cranberry-Saft
1 Messerspitze Jalapeno- oder Serrano-Pfeffer
1 Scheibe Zitrone
1 Scheibe Limette
45 ml Tequila
8 ml Blue Curacao
8 ml normalem Zucker-Sirup
1 Stück Wassermelone zum Garnieren (optional)
Eiwürfel
Als erstes mischt ihr den Wassermelonen Schnaps mit dem Cranberrysaft, dies könnt ihr entweder in einem Shaker machen oder direkt in dem Glas in dem ihr den Cocktail anschließend servieren und genießen möchtet. Falls ihr keinen Wassermelonen Schnaps findet könnt ihr auch einen mit Cranberry nehmen oder zum Beispiel komplett auf Himbeerschnaps und Himbeersaft umsteigen, ganz nach eurem Geschmack und Belieben. Anschließend gebt ihr schon etwas Eiswürfel dazu in das Glas.
In einem separaten Gefäß zerdrückt ihr die Scheibe Zitrone und die Limettenscheibe, gemeinsam mit dem scharfen Pfeffer, dem Tequila, dem Blue Curacao und dem Zuckersirup. Falls ihr habt, mischt dies in einem Shaker mit Außgus-Gitter, oder in einem beliebigen Gefäß und filtert die Mischung vor dem finalen mischen nochmals durch einen Sieb damit die Ränder der Zitrone und Limette herausgefiltert werden. Die nun blaue Mischung gießt ihr langsam in das Glas mit der roten. Bei dem zusammenmischen unbedingt darauf achten den blauen Teil langsam zu dem roten hinzuzugeben sodass sich beide Farben nicht zu sehr mischen sondern noch jeder in seinem gedachten Bereich bleibt.
Das Glas könnt ihr noch mit einer Scheibe Wassermelone garnieren, wenn ihr den Wassermelonen Schnaps verwendet habt, oder alternativ einigen Cranberries oder Himbeeren (Tipp: auf einen Spieß aufspießen). Lasst es euch schmecken!
Bild via Kate Sears /foodnetwork.com
