s'Wirtshaus am See in Friedrichshafen

Das s’Wirtshaus am See in Friedrichshafen ist ein bayrisch-schwäbisches Restaurant das direkt am Ufer des Bodensee gelegen ist. In bester Lage – auf der im Sommer sehr vollen – Uferpromenade werden deftige aber auch gesunde Gerichte sowie Cocktails und morgens Frühstück serviert. In der Speisekarte (siehe unten) fallen sofort die Markierungen für Veggie und Vegane Speisen auf – das erfreute mein Vegetarier-Herz sofort! Die Auswahl an Speisen, auch an fleischlosen, ist recht umfangreich und ich entscheide mich für die vegane Wirtshaus-Salatplatte mit Champignons vom Grill für 9,90€. Die Preise sind generell etwas hoch, wie auch stolze 3,90€ pro großem 0,4l Anti-alkoholischem Getränk (in meinem Fall Eistee) berechnet werden. Beim Wirtshaus am See in Friedrichshafen zahlt man für die Lage des Garten direkt am Ufer des Bodensee eben drauf. Aber auch für die urig-moderne Ausstattung des Restaurants und Biergarten die sehr Holz-lastig ist. Aber natürlich darf auch die karierte Tischdecke mit dazu passenden Stuhlkissen für das Ambiente nicht fehlen.

Nach kurzer Wartezeit (~20 min) kam dann auch mein Salat, das Getränk kam bereits wenige Minuten nach der Bestellung. Von der Wirtshaus-Salatplatte, wie sie in der Speisekarte stand, erwartete ich eine große Portion an gemischten Salaten (Grüner, Karotte, Gurke, Kartoffelsalat, auch gerne Paprika und Mais, …) und darauf ein paar gegrillte Champignons. Die Salatplatte vom s’Wirtshaus am See hingegen bestand aus grünem Salat, etwas Radieschen und bestimmt einem halben Kilo in der Pfanne mit Zwiebeln „angebratenen“ Champions. Das Verhältnis zwischen Salat und Beilage stimmte hier leider gar nicht. Vermutlich wurden so viele (gekochte, nicht auf dem Grill gegrillte) Pilze auf den Teller gegeben damit man den Preis von ganz knappen 10€ irgendwie rechtfertigen kann. Leider befand sich auf dem grünen Salat nicht viel Salatsauce, sondern hauptsächlich der Saft der Champions und Zwiebeln.
Alles in allem hatte ich mehr gekochte Champions auf dem Teller als überhaupt Salat. Und grünen Salat mit Radieschen würde ich auch nicht als Salatplatte, noch nicht einmal als ‚gemischten Salat‘ bezeichnen.

Das s’Wirtshaus am See in Friedrichshafen hatte ich bereits im vergangenen Jahr besucht, und meine Käsespätzle mit separatem Salat (14€ zusammen) eigentlich als recht gut, wenn auch teuer, empfunden. Aber nun werde ich es mir vor einem erneuten Besuch doppelt überlegen ob ich dort nochmals esse/und was.

Tipp: in der Bäckerei Schwarz, ebenfalls am Ufer in Friedrichshafen, kann man sich Mittags und Abends Salate selbst mit diversen Beilagen/Toppings zusammenstellen. Dies werde ich als nächstes probieren.