Pizza Bufala Pizzeria Gallo Rosso Voghera

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Pizzeria Gallo Rosso in Voghera

31. Mai 2016

Eine echt italienische Pizzeria findet man in Voghera auf dem Platz vor dem Duomo di Voghera. Die Sitzplätze der Pizzeria Gallo Rosso in Voghera haben einen direkten Ausblick auf den Dom und das Leben in einer kleineren Italienischen Stadt. Mit über 32.000 Einwohnern ist Voghera definitiv keine Kleinstadt, dafür aber auch keine touristisch geprägte Stadt. Pünktlich zum beginnenden Sonnenuntergang treffen sich die Einwohner von Voghera, wie in Italien üblich, zum Aperitivo und späte(re)n Abendessen. Glücklicherweise war ich noch recht früh vor Ort und konnte mir noch einen Sitzplatz auf der kleinen Terrasse der Pizzeria Gallo Rosso in Voghera aussuchen.

Der Service in der Pizzeria Gallo Rosso war sehr freundlich und ein Kellner sprach sogar Englisch – er verbrachte einige Jahre in England und arbeitete auch schon in Norddeutschland in einer Gelateria, natürlich interessierte es Ihn auch was ich gerade hier in Voghera mache, was mich hier her verschlagen hat und zusätzlich lernte ich noch ein paar neue Basic-Italenisch-Sätze. Die Speisekarten waren, natürlich, auf Italienisch und nicht wie in Venedig in 20 verschiedenen Sprachen erhältlich. Italienische Speisekarten sind glücklicherweise sehr verständlich und ich bestellte eine Pizza Bufala sowie eine Dose Coca-Cola als auch einen mezzo litri aqua minerale no gas. Im Gegensatz zu einer regulären Pizza Margherita ist die Bufala mit (besserem) Büffel-Mozzarella belegt. Kurz nach der Bestellung kamen bereits meine Getränke, und kaum war ich wieder am Handy um Nachrichten zu beantworten kam auch schon die Pizza noch fast dampfend heiß auf meinen Tisch. Und was sah die Pizza der Pizzeria Gallo Rosso in Voghera lecker aus, und der Geschmack war sogar noch besser. Fruchtig-Süße Tomatensauce, knusprig-knackiger Teig der in der Mitte nicht durchhängt und der weiche Büffel-Mozzarella. Ich hätte mich hinein legen können…. Und das alles für nur 7 € (für die Pizza).

Trinkgeld zu geben ist in Italien eigentlich nicht üblich, denn es wurden bereits 1,50 € Coperto auf der Rechnung berechnet, zudem 2 Euro für die Dose Cola, 1 € für die Flasche Wasser und eben 7 € für die Pizza. Zusammen 11,50 € für ein leckeres Abendessen mit einem wunderschönen Ausblick auf den Dom von Voghera, mit netten Gesprächen und dem Gefühl richtig in Italien angekommen zu sein.
Eine Internetseite hat die Pizzeria Gallo Rosso in Voghera (wohl) nicht, so gibt es auch keine Speisekarte online. Die genauen Öffnungszeiten kenne ich leider auch nicht, später am Abend und über den Mittag hat die Pizzeria aber bestimmt immer geöffnet.