Tapas sind eine tolle Möglichkeit viele verschiedene Gerichte zu probieren, ohne sich zu über-essen. Etwas fritiertes, cremiges, mit Gemüse oder purer Iberico Schinken, alles wird in kleinen Portionen serviert. Besonders bekannt und beliebt ist das Tapas Restaurant SAGARDI Gòtic Barcelona. Am Plaça de Jacint Reventós, in der Carrer de l’Argenteria, ist das Restaurant lokalisiert. An der Straße ist ein großes Fenster, gefüllt mit über einem dutzend Schinken, im vorderen Teil werden aber nur Tapas serviert. Etwas weiter die Straße entlang ist dann der Eingang zum Restaurant.
Die Temperatur im SAGARDI Gòtic Barcelona wird durch die konstante Hitze der Grills der offenen Küche hoch gehalten. Auf ihnen wird das Fleisch direkt frisch für die Gäste gegrillt und zubereitet. Die Sitzplätze innen sind sehr eng gehalten, hier wird jeder Zentimeter Fläche ausgenutzt. Das georderete Menü bestand aus mehreren Tapas, einem Hauptgang sowie einem Dessert. Obwohl viele Tapas mit Fisch und Fleisch belegt und gefüllt sind wurden für Vegetarier extra fleischfreie Tapas zubereitet, besonders die Kroketten mit Pilzfüllung waren traumhaft lecker. Die Hauptspeise war allerdings eher eine Enttäuschung, es gab einen Teller nur mit Bohnen und Erbsen, mit etwas Olivenöl. Glücklicherweise gab es noch eine Schale mit grobem Salz auf den Tischen.
Das Dessert war allerdings wieder sehr schmackhaft, ein Tartelette mit beschwipsten Äpfeln und Eis.
Das Tapas Restaurant SAGARDI Gòtic Barcelona ist zentral in Barcelona gelegen, und auch die Plätze rund herum sind Abends noch gut belebt. Um einen Tisch gesichert zu haben empfiehlt es sich diesen beispielsweise online zu reservieren, die Möglichkeit dazu gibt es auf der Internetseite des Restaurants.
Adresse: Tapas Restaurant SAGARDI Gòtic Barcelona
Carrer de l’Argenteria 62
08003 Barcelona
Spain
Website: www.sagardi.com/restaurantes/19/sagardi-bcn-gtic
Bilder: Tapas Restaurant SAGARDI Gòtic Barcelona
