Frittenwerk Köln Poutine Vegetarisch Montreal Style
Poutine, ein Fritten-Klassiker aus Kanada. Genauer, aus Quebec. Klassisch wird eine Portion Pommes mit Käsestücken belegt, und anschließend mit einer warmen/heißen Bratensauce übergossen serviert. Bei FRITTENWERK in Köln in der Ehrenstraße wird die Poutine Version auch fleischfrei angeboten. Die Portion Vegetarische Poutine von FRITTENWERK Köln kostet 5,50 Euro und besteht aus einer Portion Pommes, „Fritten“, übergossen mit einer Pilz-Rahmsauce mit Mozzarella. Das klingt ja schon nach einer ordentlichen Sauerei, aber schmeckt es auch so gut? Nicht weit von meinem Hotel, dem Lindner City Plaza Köln, bin ich in keinen 5 Minuten zu Fuß beim FRITTENWERK Köln angelangt. Nach einer langen Zugfahrt komme ich erst nach 15 Uhr dazu, zu Mittag zu essen, und zu meiner großen Überraschung, ist ordentlich was los in dem Pommes-Imbiss.
Als Schwoab, Schwabe, habe ich es als Kind schon geliebt Spätzle mit Sauce mit Pommes zu mischen, die Kombination aus Pommes mit Sauce ist mir also nicht unbekannt. Aber dennoch, damals war ich ein Kind, und so ein Gericht in aller Öffentlichkeit als erwachsener Mensch essen? Im Frittenwerk Köln ordert man seine Bestellung nach betreten des Rastaurants an der Kasse, bezahlt, und bekommt mit der Rechnung sozusagen ein Codewort. Das Codewort wird aufgerufen sobald die Bestellung fertig ist.
Adresse FRITTENWERK Pommesmanufaktur Köln
Ehrenstraße 94
50672 Köln
Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag 11:30 – 22:00 Uhr, Freitag & Samstag 11:30 – 23:00 Uhr, Sonntag 12:00 – 21:00 Uhr
Webseite: www.frittenwerk.com/koeln
Bilder: Fritten Montreal Style – Vegetarische Poutine von FRITTENWERK Köln
Frittenwerk Restaurant in der Ehrenstraße 94, 50672 Köln
