Ab heute verkauft McDonald’s in Deutschland einen veganen Burger, samt veganem Patty mit „fleischähnlichen Geschmack“. Dabei handelt es sich um ein fleischähnliches Patty, ganz anders als zuletzt beim Veggieburger TS, durch welchen der Big Vegan TS nun ersetzt wird. Der Bratling besteht aus einer Soja- und Weizenbasis, und ist als „Incredible Burger“ von Hersteller Nestle bekannt. Unter der Marke Garden Gourmet, bereits bekannt für vegetarische Alternativen für Nuggets, Filets und mehr wied der Burger nun in Europa vertrieben. Größter Abnehmer in Deutschland ist derzeit wohl McDonalds, mit dem Launch des Big Vegan TS.
Mit seiner rötlichen Farbe sowie einer hackfleisch-ähnlichen fasrigen Konsistenz ist der Incredible Burger Patty besonders für Flexitarier interessant. Für Vegetarier oder Veganer, welche dem Tierwohl wegen kein Fleisch mehr konsumieren möchen, könnte die Erinnerung an das essen von „richtigem“ Fleisch wohl nicht so wohl bekommen.
Es wird sich jedoch sicherlich zeigen, wie erfolgreich und beliebt das Incredible Burger Patty von Nestle/Garden Gourmet sowie der Big Vegan TS von Fast Food Konzern Mc Donalds ist.
Das Herzstück des veganen Burgers ist ein Patty auf Soja- und Weizenbasis. Durch seinen fleischähnlichen Geschmack, seine Konsistenz und sein Aussehen stellt der Bratling auch für Fleischliebhaber eine echte Alternative dar. Das Patty wird in einem klassischen Sesam-Brötchen serviert und mit Lollo-Bionda-Salat, Tomate, Salzgurke und roten Zwiebeln garniert. Ketchup und Senfsauce runden das vegane Geschmackserlebnis ab.
Der Big Vegan TS ist ab dem 29. April in allen teilnehmenden Restaurants verfügbar. In Restaurants mit eingeschränktem Produktangebot, den sogenannten Satellites, wird er in kleinerer Version als Veganburger TS angeboten. Beide Varianten ersetzen den Veggieburger TS aus dem Standard-Sortiment.
Auszug Pressemitteilung McDonald’s
Was kostet der Big Vegan TS Burger?
Den neuen veganen Big Vegan TS Burger gib es ab dem 29. April bei McDonald’s in Deutschland zu kaufen. Der Einzelpreis für den Burger beträgt 3,89€. Als Menü, mit Getränk und Pommes, kostet der Big Vegan TS 7,49€.
Titelbild Quellenangabe: obs/McDonald’s Deutschland